> Tous les hommes et femmes motivés, désireux de créer une entreprise personnelle et de s'installer comme propriétaire exploitant indépendant d'une boulangerie artisanale Banette.

>  Aucune connaissance antérieure en boulangerie n'est indispensable,

> Un apport personnel minimum de 22 867 euros (150 000 francs) est nécessaire pour l'acquisition de son fonds de commerce.